Idees de menjar
Xampinyons a la planxa amb all i julivert per Recepta: 8 fiats de bolets mitjans 60ml…

Xampinyons a la planxa amb all i julivert de alenafoodphoto Recepta: 8 fiats de bolets mitjans 60 ml (1/4 tassa) d’oli d’oliva grans d’all triturats 1/4 de julivert fresc picat 1 cullerada de suc de llimona fresc Sal i pebre negre mòlt, al gust Pas 1 Preescalfeu la graella a foc mitjà-alt. Folreu una safata de graella o una safata de forn amb paper d’alumini. Poseu els bolets a la safata folrada. Pas 2 Combina l’oli d’oliva, l’all i 2 cullerades de julivert en un bol. Regar els bolets amb l’oli d’all. Pas 3 Col·loqueu-lo sota la graella preescalfada i cuini durant 4-5 minuts o fins que estigui tendre. Espolvorear amb la resta de julivert, raig amb el suc de llimona i salpebrar