Una de les amanides preferides dels meus nens de 5 anys! Tofu fred, cogombre, tomàquet i tonyina fumada…

Una de les amanides preferides dels meus nens de 5 anys! Tofu fred, cogombre, tomàquet i tonyina fumada de És refrescant, ric en proteïnes, aconsegueix les verdures i té un amaniment d’estil asiàtic que combina molt bé amb el tofu i la tonyina! També podeu afegir enciam ratllat i alvocat tallat a rodanxes com vulgueu! . Amaniment fet amb… 2 cullerades de salsa de soja reduïda en sodi 1 cullerada d’oli de sèsam 1 cullerada de sucre moreno… només cal barrejar-ho i posar-ho amb cullera sobre l’amanida al gust! .