Udon d’ou de peix de peix amb bolets Ingredients 1/2 paquet d’udon 1 paquet de bolets 5 boles de peix d’ous de peix Oli de sèsam 1/4 tassa de llet 1 cullerada de salsa de soja Rasquet de flocs de bitxo Ceba tendra (picada i separada part pàl·lida i part verda) Flocs de bonítol (opcional) Llavors de sèsam (opcional) Instruccions 1) Bullir les boles de peix d’udon i ous de peix i reservar 2) Escalfar una paella i afegir oli 3) Sofregir una part pàl·lida de ceba tendra 4) Afegir els bolets i sofregir fins que estiguin cuits 5) Afegir udon i boles de peix 6) Afegiu la llet, la salsa de soja i els flocs de bitxo i sofregiu uniformement Serviu i gaudiu!😋 Gràcies Jesús pel menjar fantàstic! Vaig provar aquestes boles de peix d’ous de peix (3a imatge) tal com va presentar un amic i vaja… és realment deliciosa i canvia el joc! Molt recomanable! 👍🏻
