Rovell d’ou salat Espinacs sofregit Ingredients 1/2 paquet d’espinacs (jo vaig fer servir Saku

Rovell d’ou salat Espinacs sofregit Ingredients 1/2 paquet d’espinacs (he fet servir Sakura Brazil Espinacs així que he de treure les tiges perquè és força dur) Uns Cordyceps 1 blat de moro Uns tomàquets Un brot de bambú 2 cullerades d’oli de sèsam 2 alls (picats) 2 cullerades de salsa de rovell d’ou salat Sal i pebre Instruccions 1) Escalfeu la paella i l’oli de sèsam 2) Sofregiu l’all fins que estigui daurat 3) Afegiu espinacs i sofregiu 4) Afegiu salsa de rovell d’ou salat 5) Afegiu Cordyceps, blat de moro, tomàquets i sofregit 6) Afegiu sal i pebre al gust (el meu rovell d’ou salat no és tan salat) Serviu i gaudiu! 😋