Recepta de sopa de carbassa (recepta d’olla a pressió) Ingredients (2 porcions) 1 tomàquet

Recepta de sopa de carbassa (recepta d’olla a pressió) Ingredients (2 porcions) 1 tomàquet (tallat en 4 parts) 500 g de carbassa (pelat i tallat a daus) 3 bolets (tallats a rodanxes fines) 1 cullerada d’oli vegetal 2 peces de pollastre 2 peces de alls Instruccions 1) Bullir el pollastre en aigua i eliminar les impureses que suren a l’aigua 2) Encès funció a l’olla a pressió. Vaig utilitzar l’olla a pressió Philips HD2145 i ho vaig posar durant 2 minuts 3) Afegiu oli vegetal, all i pollastre i salteu-ho lleugerament 4) Afegiu carbassa, tomàquet, xampinyons 5) Afegiu aigua fins que cobri completament tots els ingredients 6) Afegiu sal per al gust 7) ​​Set mode i configureu el temporitzador durant 30 min Serviu i gaudiu! M’encanta com la carbassa fa la sopa dolça! 😍😋