Idees de menjar

Recepta de guisat de kimchi picant (per a 1 pax, multipliqueu en conseqüència per a més pax)

Recepta de guisat de kimchi picant (per a 1 pax, multipliqueu en conseqüència per a més pax) Ingredients Fideus de vidre (remullats amb aigua per suavitzar) 400 g de ventresca de porc (tallada a rodanxes) 1/2 ceba blanca (tallada a rodanxes fines) 1 mini caixa de tofu (tallada a daus) ) 1 tija de ceba tendra (picada) Sopa de kimchi: 1 cullerada de pasta de pebrot vermell 1 cullerada de mirin 1 cullerada de salsa de soja 1 sobre de dashi 1 cullerada de sucre 1 cullerada de pebre vermell en pols 1 cullerada d’oli de sèsam Instruccions 1) Escalfeu l’olla i afegiu-hi oli de sèsam 2 ) Sofregiu la ceba i el ventrell de porc fins que estiguin cuits 3) Afegiu el kimchi i el sofregit 4) Afegiu aigua 5) Afegiu tots els ingredients de la salsa (a dalt) 6) Afegiu fideus de vidre i deixeu-ho bullir fins que s’estovin 7) Espolvoreu la ceba tendra Serviu i gaudiu✌️😋

Related Articles

Back to top button