Recepta de creps de tonyina de kimchi (crea unes 15 creps d’aquest tipus) Ingredients 1 ca

Recepta de creps de tonyina de kimchi (crea unes 15 creps d’aquest tipus) Ingredients 1 llauna de tonyina 1/4 de carbassó (picat finament a daus petits) 4 cullerades de kimchi 1/2 ceba blanca (picada finament) 2 ous 2 cullerades de barreja de pancakes coreans Oli vegetal Sal i pebre Instruccions 1) Barregeu uniformement la barreja amb tots els ingredients i espolseu amb pebre mòlt i sal 2) Escalfeu la paella i recobrireu-ho uniformement amb oli vegetal (4 cullerades) (Repetiu-ho fins que s’utilitzi tota la barreja) 3) Aboqueu una cullerada de barreja a la paella. Creeu un pancake fins que l’espai de la paella estigui completament utilitzat (el meu en pot contenir fins a 4 cada vegada) 4) Gireu les creps un cop s’hagi format la forma i cuini l’altre costat 5) Transferiu les creps a una tovallola de paper per absorbir l’excés d’oli 6) Repetiu fins que la barreja estigui completament utilitzada Serviu i gaudiu! Quina alegria coincidir amb Makgeolli!