Recepta d’arròs fregit daurat de kimchi Ingredients 2 ous (separar el rovell d’ou i el whi

Ingredients de la recepta d’arròs fregit daurat de kimchi 2 ous (separar el rovell d’ou i la clara) 1 bol d’arròs cuit 3 cullerades de kimchi 1/2 tija d’api (picada a daus petits) 1/4 pastanaga (picada a daus petits) 1 cullerada d’all picat 2 cullerades d’oli vegetal Instruccions 1) Barregeu el rovell d’ou amb l’arròs i barregeu-ho de manera uniforme 2) Escalfeu el wok i afegiu-hi oli vegetal 3) Afegiu-hi l’all i sofregiu fins que estigui daurat 4) Afegiu-hi l’api i la pastanaga i sofregiu fins que estiguin cuits 5) Afegiu l’arròs i el kimchi i seguir sofregint 6) Després de cuinar de manera uniforme, treure del wok 7) Sofregir la clara d’ou per separat 8) Servir l’arròs fregit i espolvorear la clara d’ou per sobre. Gaudiu! 😋