Pesto de carxofes amb alvocat i julivert per recepta 4 porcions: Ingredients: •1 ja…

Pesto de carxofes amb alvocat i julivert de beferox. Recepta porcions 4: Ingredients: •1 pot [ca.280g] carxofes adobades, rentades i escorregudes (escorregudes: aprox. 150 g) •1 grapat de julivert fresc, picat aproximadament •1 grapat de fulles d’alfàbrega fresca •Suc de 1/2 llimona •2 grans d’all picats •1/4 tassa d’aigua •1 /4 tassa d’oli d’oliva •1/4 d’alvocat, picat aproximadament •Sal i pebre al gust Instruccions Afegiu tots els ingredients a una batedora d’alta velocitat o un processador d’aliments i bateu fins que quedi homogeni. Afegiu sal i pebre al gust. 🍃GAUDIU