Pasta de mongetes Estofat de tofu Ingredients 1 caixa de tofu (tallat a daus) 1/4 de carbassó

Pasta de mongetes Estofat de tofu Ingredients 1 caixa de tofu (tallat a daus) 1/4 de carbassó (tallat a daus) 1 pastanaga (tallada a trossos) 3/4 cullerades de pasta de fesols coreans 1 cullerada de salsa de soja 1 cullerada de mirin / Hua diao xiu 2 grans d’all ( picat) 1 cullerada d’oli de sèsam Instruccions 1) Escalfeu una olla amb oli i all picat 2) Afegiu pastanagues i carbassons 3) Sofregiu una estona i després afegiu aigua per cobrir els ingredients 4) Afegiu pasta de mongetes i remeneu per dissoldre completament la pasta de mongetes 5) Afegiu-hi tofu Serviu i gaudiu! 😋 Gràcies Jesús pel menjar senzilli deliciós. . . . .