Pasta de cranc de bitxo pasta de vieires Ingredients Pasta de Tagliatelle 6 vieires B
Pasta de vieira de pasta de cranc de bitxo Ingredients Pasta de Tagliatelles 6 vieires Espinacs baby 1 paquet de pasta de cranc de bitxo 1 ou (batut) Sal i pebre Oli d’oliva 2 grans d’all (picat) Instruccions 1) Assecar i condimentar les vieires per davant i per darrere amb sal i pebre 2) Escalfeu una paella i poseu-hi oli d’oliva i sofregiu-ho a cada costat durant 2-3 minuts i reserveu-ho 3) Bulliu els tallarines fins que estiguin al dente 4) Poseu oli a la paella i sofregiu els alls i després afegiu-hi la salsa de cranc de bitxo i sofregiu 5) Afegiu-hi els batuts. ou i remenar uniformement 6) Afegiu ràpidament la pasta i una mica d’aigua de pasta i barregeu-ho uniformement. Espolseu una mica de sal al gust 7) Afegiu els espinacs petits i barregeu-ho de manera uniforme 8) Transferiu al plat i afegiu-hi vieires per sobre. Serviu i gaudiu! Gràcies Jesús pel bon dinar.
