Ingredients de la recepta de bacon Udon 1 pastís de peix coreà quadrat (tallat a tires)
Bacon Udon Recepta Ingredients 1 pastís de peix coreà quadrat (tallat a tires) 3 llesques de cansalada (tallada a tires) 1 paquet d’udon 1 tija de ceba tendra (picada i separada en la part més pàl·lida i la part verda) 2 cullerades de salsa de soja 4 cullerades de mirin 1 grapat de flocs de bonítol 2 cullerades d’oli de sèsam Instruccions 1) Bullir l’udon i escórrer l’aigua i afegir l’oli de sèsam i barrejar i reservar 2) Escalfar la paella i afegir oli de sèsam i afegir la cansalada 3) Sofregir la cansalada fins que estigui cuita 4) Afegir el peix quadrat coreà pastís i ceba tendra (parts pàl·lides) i sofregit 5) Afegiu udon 6) Afegiu mirin, salsa de soja i remeneu-ho bé 7) Transferiu al plat i espolseu una part verda de ceba verda i flocs de bonítol Serviu i gaudiu! 😋
