Estofat de pollastre picant coreà Ingredients Parts de pollastre a la vostra elecció 2 patates

Estofat de pollastre picant coreà Ingredients Parts de pollastre que escolliu 2 patates (a la meitat) 1 pastanaga (tallada a trossos) 1 ceba blanca (a daus) 1 ceba ceba (tallada) Salsa 3 grans d’all (picades) 2 cullerades de salsa de soja 2 cullerades d’oli de sèsam 2 cullerades de mel 2 cullerades de sucre 2 cullerades de sal 2 cullerades de salsa gochujang (remenar uniformement) Instruccions 1) Fregir el pollastre fins que estigui daurat 2) Sofregir la ceba blanca i la part blanca de cebolleta en oli a l’olla a pressió d’aire 3) Afegir el pollastre i sofregir 4 ) Afegir la salsa i remenar 5) Afegir 600 ml d’aigua 6) Afegir patates i pastanagues 7) Tapar amb tapa i coure a pressió d’aire durant 20 min i deixar anar el vapor 8) Afegir parts verdes de cebolleta Serviu i gaudiu! 😋