El sopar de caixa del diumenge d’avui va ser broquetes de pollastre a llimona amb verdures per embolicar,…

El sopar de caixa del diumenge d’avui va ser broquetes de pollastre a l’herba de llimona amb verdures per embolicar, pebrots i cogombres frescos, rave i pastanagues escollits, i guarniments de salsa de cacauet de coco al curri i Nuoc Mam! WHEW que va ser un gos! I aquests embolcalls també! La recepta de la salsa és de nuommamafoods ! MOLT DELICIÓS. També l’hem servit amb arròs gessamí i tots sabeu com sóc un xuclador per la fragància de gessamí, llimona i carn a la brasa amb carbó que omple la meva casa! Perfecte per al clima càlid d’aquest diumenge! .