Continuant amb els meus dinars d’alt volum baix en calories, vaig fer pollastre rostit…

Continuant amb els meus dinars amb un volum baix en calories, vaig fer pit de pollastre rostit amb pesto vegà, rúcula vestida amb vinagreta de llimona i alvocat amb tot menys el condiment Elote. Inclou mig pa de panini i un grapat de tomàquets de sucre per a un àpat saludable. Gairebé tot és d’origen i molt fàcil de combinar! .