Coliflor Mac i formatge amb cansalada Ingredients 1 coliflor (tallada a trossos petits) 1 paquet de bolets Shumeiji blancs (tallats en mides petites) Formatge ratllat 1/2 paquet de cansalada Mantega de llet Instruccions 1. Fregir cansalada a l’aire lliure durant 10 minuts mentre bull la coliflor i bolets i escorreu l’aigua. 2. Un cop cuita la cansalada, retireu-la i talleu-la a trossos petits 3. Saltegeu la manera de la fregidora d’aire, afegiu-hi la mantega, la coliflor i els xampinyons, la llet i una mica de formatge i remeneu-ho uniformement 4. Afegiu la cansalada i remeneu-ho uniformement 5. Compacteu la mescla i després afegiu-hi el formatge ratllat a la part superior Serviu i gaudiu! 😋
