Carn de porc picant Embolcall Bulgogi Recepta Ingredients Panceta de porc Enciam Llavors de sèsam

Embolcall de Bulgogi de porc picant Recepta Ingredients Panceta de porc Enciam Llavors de sèsam Salsa de kimchi: 1 cullerada de bulgogi de porc picant marinat 1 cullerada de pasta de pebre vermell 1/2 cullerada de pebre vermell en pols 1 cullerada de sucre 1 cullerada de salsa de soja 1 cullerada d’oli de sèsam Instruccions: 1 cullerada d’oli de mirin Prepareu la salsa i barregeu-ho bé 2) Barregeu el marinat amb la ventresca de porc en un plàstic transparent de manera uniforme 3) A la planxa a la paella (no cal oli ja que la panceta de porc és greixosa) 4) Talleu-la a mossegades 5) Espolseu llavors de sèsam 6) Emboliqueu amb enciam i afegiu-hi kimchi per gaudir!