Albergínies al forn cobertes de bulgur, pesto verd, crema fresca, fulles de menta, tom…

Albergínies al forn cobertes de bulgur, pesto verd, crema fresca, fulles de menta, tomàquets i llavors de magrana 🍆 . Segueix veganrecipesvalley per a la inspiració vegana diària 🌱💚 👉veganrecipesvalley 👉veganrecipesvalley . . Obteniu la recepta de micadeli_ a continuació 🥰 * 2 x albergínies * 4 cullerades d’oli d’oliva * 1 gra d’all * 1 culleradeta de pebre vermell o espècies de barbacoa * Sal i pebre Rentar i tallar les albergínies. Per dins talleu la “carn d’albergínia” a quadrats. Barregeu l’oli, l’all picat finament, el pebre vermell o les espècies de barbacoa, la sal i el pebre en una marinada. Repartiu per dins de les albergínies. Col·loqueu-ho en una safata de forn i coure durant 30 minuts a 175 ºC (350 ºF) d’aire calent fins que estigui suau i daurat. Serviu amb bulgur, crema vegana, pesto verd, tomàquets i llavors de magrana. . . .