Idees de menjar

A la cuina: Sèrie Banchan de menjar coreà – Patates estofades amb salsa de soja (Gamja J…

A la cuina: sèrie de menjar coreà Banchan – Patates estofades amb salsa de soja (Gamja Jorim) 감자조림 . Un altre costat coreà molt senzill són les patates estofades amb salsa de soja. M’encanten aquestes petites patates daurades i són fàcils de fer amb tu. Vaig acabar aquest lot amb una mica de Furikake per obtenir un petit toc de sabor fantàstic, però això és opcional! . INGREDIENTS: ~10 patates petites 1C aigua 1 cullerada de mantega 2,5 cullerades de salsa de soja 3 cullerades de mel Pessic de sal Furikake (opcional) . INSTRUCCIONS: 1. Aboqueu aigua a la vostra IP. Poseu-hi una cistella de vapor i poseu-hi patates. Cuini a alta pressió durant 15 minuts i després alliberament ràpid. Traieu les patates i talleu-les per la meitat. 2. En una paella, fonem la mantega. Afegiu la salsa de soja i la mel. Remeneu per barrejar. 3. Quan la salsa comenci a bullir, poseu-hi el foc a mig-baix i afegiu-hi les patates. Remeneu-les perquè s’hi englobin uniformement. Deixeu que la salsa redueixi i espessi sobre les patates. 4. Quan el líquid estigui reduït i espessit, apagueu el foc i ruixeu el Furikake, si ho feu servir. Sal al gust. .

Related Articles

12 Comments

  1. Potatoes are my favorite vegetable, too bad i get super fat eating it 😭

Back to top button