Month: August 2023
-
Idees de menjar
Samgyeopsal 삼겹살 (ventreja de porc coreana) significa carn de tres capes, que es menja generalment a…
Samgyeopsal 삼겹살 (ventreja de porc coreana) significa carn de tres capes, que es menja generalment a les barbacoes coreanes, a la planxa fins a un cruixent daurat. Vaig trobar pràcticament l’exemplar PERFECTE de ni més ni menys que costco. Venut en lloses de ventresca de porc, talleu-lo vosaltres mateixos a casa i feu servir trossos de ferralla per obtenir el millor Doenjang Jjigae 된장찌개 (estofat de soja a l’estil coreà). Gruixuda, picant, salada i funky… mengeu-la amb arròs abocat-hi, absorbint…
Read More » -
Idees de menjar
Vaig fer aquesta pizza vegana de tomàquet, mozzarella, alls i bolets per sopar a qui vulgui…
He fet aquesta pizza vegana de tomàquet mozzarella i bolets per sopar 😍 qui vol una llesca? 🙋♀️ o dos? 😃🍅 🍕 . Segueix veganrecipesvalley per a la inspiració vegana diària 🌱💚 👉veganrecipesvalley 👉veganrecipesvalley . Recepta de la massa❤️ Ingredients 500 g de farina 20 g de llevat fresc (1/2 cub) 2 culleradetes de sucre 2 cullerades de sal 350 ml d’aigua tèbia (* vegeu notes de la recepta) 2-3 cullerades d’oli d’oliva Instruccions Barregeu primer l’aigua, el llevat i…
Read More » -
Idees de menjar
Ramen de cloïsses Ingredients 1 paquet de ramen sense condiments 1 sobre de da
Cloïsses Ramen Ingredients 1 paquet de ramen sense condiments 1 sobre de dashi 1 ou 1 tija de ceba tendra (picada i separada en parts més pàl·lides i verdes) Un grapat de cloïsses Uns flocs de bonítol 1 cullerada de salsa de soja 1 cullerada de mirin 1 cullerada d’all 1 cullerada d’oli de sèsam Instruccions 1) Remullar les cloïsses en aigua salada per fer-les escopir sorra i rentar-les diverses vegades després 2) Escalfar l’olla i afegir oli de sèsam…
Read More » -
Idees de menjar
Embolcall de porc estirat Ingredients 1/2 paquet de llettu de porc a la barbacoa ja preparat
Embolcall de porc tirat Ingredients 1/2 paquet de porc tirat a la barbacoa Enciam Llavors de sèsam 1 cullerada d’oli de cuina Instruccions 1) Sofregir carn de porc tirada 2) Espolvorear llavors de sèsam 3) Embolicar amb enciam Servir i gaudir! Fàcil de fer!😋
Read More » -
Idees de menjar
Fa més de 80 graus aquest diumenge de gener a Los Angeles i els nens juguen…
Fa més de 80 graus aquest diumenge de gener a Los Angeles i els nens juguen a la zona d’esquitxades del nostre pati. “Easy Like Sunday Morning ~~” està sonant pels nostres altaveus i tots decidim que un pícnic a l’ombra seria una gran idea. TOT COSTCO al rescat! . costco
Read More » -
Idees de menjar
Penne de formatge amb tomàquets cherry, espinacs i bròquil! . Segueix el dia a dia…
Penne de formatge amb tomàquets cherry, espinacs i bròquil! 🥦 . Segueix veganrecipesvalley per a la inspiració vegana diària 🌱💚 👉veganrecipesvalley 👉veganrecipesvalley . . Plat èpic de Kendall de kissmywheatgrass_! Obteniu la seva recepta senzilla a continuació: INGREDIENTS: penne de cigrons Tomàquets cherry Espinacs Ceba Bròquil ricotta vegetal Oli d’oliva All picat S&p. INSTRUCCIONS: Cuineu al vapor els tomàquets cherry, la ceba i els espinacs en una paella amb un raig d’aigua. Quan estigui tendre, afegiu-hi l’oli d’oliva i l’all…
Read More » -
Idees de menjar
Torrada de bolets amb alls d’alvocat! Seguiu la inspiració vegana diària. . . Re…
Torrada de bolets amb all d’alvocat!🌱 Segueix veganrecipesvalley per a la inspiració vegana diària 🌱💚 👉veganrecipesvalley 👉veganrecipesvalley . . . Recepta: Fa 2 llesques grans de pa torrat per als bolets: Uns 250/300gr de xampinyons 1 gra d’all triturat 1 cullerada d’oli d’oliva un raig generós de salsa de tamari 2 cullerades de farigola deixa un raig de pebre negre Per a l’alvocat: 1 alvocat madur el suc d’1/2 llimona un pessic de sal marina o sal rosa de l’Himàlaia…
Read More » -
Idees de menjar
El sopar de caixa del diumenge d’avui va ser broquetes de pollastre a llimona amb verdures per embolicar,…
El sopar de caixa del diumenge d’avui va ser broquetes de pollastre a l’herba de llimona amb verdures per embolicar, pebrots i cogombres frescos, rave i pastanagues escollits, i guarniments de salsa de cacauet de coco al curri i Nuoc Mam! WHEW que va ser un gos! I aquests embolcalls també! La recepta de la salsa és de nuommamafoods ! MOLT DELICIÓS. També l’hem servit amb arròs gessamí i tots sabeu com sóc un xuclador per la fragància de gessamí,…
Read More » -
Idees de menjar
Hamburguesa de porc estirat Ingredients Bol d’hamburguesa tallat a la meitat 1/4 paquet de pu
Hamburguesa de porc tirat Ingredients Bol d’hamburguesa tallat a la meitat 1/4 paquet de carn de porc tirat 1 cullerada de maionesa 2 llesques d’escabetx 1 cullerada de kimchi (si podeu prendre hamburguesa àcida) 1 llesca de formatge Instruccions 1) Sofregir carn de porc adobada en oli de sèsam 2) Untar maionesa al pa 3) Posar formatge al pa d’hamburguesa 2) Untar carn de porc escalfat per sobre de formatge 3) Posar escabetx 4) Posar kimchi 5) Posar flocs de…
Read More » -
Idees de menjar
No és el bol més bonic PERÒ!!! … El menjar sense carn arriba a 250 calories…
No és el bol més bonic PERÒ!!! … Menjar sense carn que arriba a 250 calories i 22 g de proteïnes, digues QUÈ?! . 7,25 oz de tofu (forn al microones durant un minut més o menys) 1 C (1 porció) Albergínia tailandesa picant (seguiu les instruccions de calefacció a la caixa) Fet. .
Read More »